Tusensköna – kärlekens symbol
Det vetenskapliga namnet bellis kommer från latinets bellus som betyder ”söt” eller ”vacker”. Artnamnet perennis betyder att den är flerårig (det vill säga perenn – alltså att den kommer tillbaka år efter år). Blomman tillhör familjen Asteraceae som totalt i världen är ett släkte med 15 olika arter – I Sverige finns dock bara just tusensköna Bellis perennis.
Tusensköna på andra språk
Tusenskönan är en global kändis, och har därför ett flertal namn på olika språk, här kommer några exempel med fokus på dom vanligaste:
- Svenska: Tusensköna (även historiskt Marieblomma eller Marieblomster)
- Danska: ”Tusindfryd” (som på svenska fast på danska)
- Engelska: Daisy (ursprung: day’s eye, det vill säga dagsöga eftersom blomman öppnar sig på morgonen och stänger sig på kvällen).
- Tyska: Gänseblümchen (”gåsselilja”) dock kallades den en gång i tiden för Tausenschön på tyska och det är faktiskt därifrån den svenska direkt översättningen kommer
- Franska: På franska heter den Pâquerette, ett namn sprunget från Pâques (påsk), eftersom den ofta blommar vid den tiden i landet.
- Spanska: Margarita används i Spanien och Latinamerika och för att förvirra det än mer används det där som ett samlingsnamn för både tusensköna och prästkrage och nästan alla blommor som ser ut som en klassisk ”daisy”. (Och för att skapa ännu större förvirring används i Frankrike det snarlika Marguerite istället som namn för prästkrage).
- Norska: Råfiolett eller Tusenbjørnkorn
- Polska: Storczyk
Aa
Hitta Tusensköna
Första svenska fyndet av tusensköna rapporterades från Skåne 1737. Vanligast växer blomman i Syd- och Mellansverige.
Tusensköna hittas på gräsmattor, ängar, och vägrenar.
Den rikligaste blomningen sker under försommaren, men sporadisk blomning förekommer under hela säsongen. Tusenskönor är bland de tidigast blommande blommorna, men också en av dom sista som syns på hösten.
Dekorativ sallad med tusensköna.
Aa
Tusensköna i maten
När det gäller matlagning används tusensköna oftast som en dekorativ ingrediens på sallader och bakverk (både blommor och blad går att äta). Eller varför inte dekorera små smörgåsar som apitretare. Blommorna kan även göras te på. Testa även att steka blommorna tillsammans med potatis och lök till en ”tusenskönapytt”.
