Sipp, sipp! Gör sugrör av parkslide
Det här är verkligen pricken över i: Servera din parkslidesaft eller andra av dina ”växtliga” drinkar med ett helt naturligt sugrör gjord av parkslide. För att vinna kampen mot denna invasiva växt är alla knep tillåtna, allra helst om knepen är goda (exempelvis parkslide-paj eller saft) eller sätter extra knorr på tillvaron. Följ nedanstående instruktioner så får du en kul serveringsdetalj som gör succé hos gästerna:
DIY: Sugrör av parkslide
Det här är en riktig Estote Tallegren Specialare – idéen kom flygande för några år sedan då jag slet med att få bort parkslide från sommarstället där den poppar upp lite varhelst den behagar. Ett led i min utrotningsmisson har där varit att laga till och äta upp den invasiva växten och på så sätt också oskadliggöra den. Tacksamt nog är den en riktig läckerhet: Picklad parkslide är kanon, Parkslidepaj med glass eller vaniljsås är gudomligt och parkslidesaft syrligt läskande i sommarvärmen (testa även att ha saften som drinkbas – det är en höjdare)… Hursomhelst, i samband med äventyren i köket kom idéen om att göra sugrör av den ihåliga växten – och det funkar alldeles förträffligt och är dessutom en kul serveringsdetalj som går hem både hos vuxna och barn. Testa vet jag!
Du behöver:
- Parkslide (lagom tjocka).
- Ett längre spik – tillräckligt stort för att skapa ett fritt tomrum/fri passage i din parkslide.
Parkslidesugrör i 3 steg
- Skär din parkslide i lagom ”sugrörsstorlek (dock inte längre än att du kan nå in med spiken där den är ihopväxt.
- Tryck in spiken i din parkslide och öppna upp för fri passage där den är ihopväxt
- Blås i röret för att få ut eventuella smårester som fastnat.
Voila, färdig, servera!
Ps. Parkslide är otroligt invasiv; bara en liten bit som tappas på marken kan rota sig och bli till ett nytt invasivt monster. Detta gäller förstås även använda parkslide-sugrör så var noga med var du slänger dom efter användning:
Läs mer om att plocka parkslide och få smarriga recept på parkslidepaj, parkslidecurd, en läckert syrlig törstsläckare & snackisarnas snackis; picklad parkslide:
1. Parkslide: Den sura invasionen
2. Parkslidesaft: Trendig törstsläckare
3. Picklad parkslide: Syrlig smakbomb
