Sveriges ängar vaknar till liv när gullvivan (Primula veris) tittar fram ur vårens jord. I denna artikel får du följa…

Maskrossnaps är den perfekta kombinationen av naturens skatter och traditionens charm. Med sin solgula färg och unika smak blir den…

Upptäck ängssyra – den lilla växt som kan förvandla dina måltider från vardagliga till extraordinära. Här avslöjar vi allt du…

Almen, eller Ulmus glabra, är ett av våra mest älskade lövträd med en lång historia och många fascinerande egenskaper. Den…

Våtarv eller natagräs (Stellaria media), är Sveriges 4:e vanligaste ogräs så chansen är stor att du har en hel buffé…

Löktrav, är en av naturens små goda. Med sin diskreta närvaro i skuggiga lundar och sin förmåga att förvandla en…

Välkommen till violens förtrollande värld, en blomma som inte bara är en fröjd för ögat utan också en delikatess för…

Älggräs (Filipendula ulmaria) även känd som älgört, är en flerårig ört som tillhör familjen rosväxter (Rosaceae). Gräs eller ört? Vad…

Fläder (Sambucus nigra), eller äkta fläder som den ibland även kallas gick förr vanligast under namnet hyll eller hyllebär (än…

Syrénen (Syringa vulgaris) är älskad för sina vackra blommor och förtrollande doft. Det svenska namnet syrén kommer av grekiskans syrinx,…

Harsyra (Oxalis acetosella), även kallad surklöver odlades förr i Norden, den användes då som citron men försvann i matlagningen i…

Björksav var förr ett viktigt vitamintillskott på vårvintern och har en lång historia som både mat och medicin: Redan under…

Sommargyllen, ”Barbarea vulgaris” är en flerårig ört som tillhör familjen Brassicaceae vilket betyder korsblommiga växter, något som gör att sommargyllen…

Rödplister (Lamium purpureum) är ettårig och är hermafroditisk, vilket betyder att den förökar sig genom självpollinerade frön. Varje planta kan…

Maskrosor lär ha funnits i 30 miljoner år. Dom öppnar sig för att hälsa på morgonen, de följer solen under…

Tusensköna (Bellis perennis) är en symbol för kärlek och romantik. Den har också använts i många kulturer som en symbol…

Kirskål (Aegopodium podagraria), även kallad kers eller skvallerkål, är en flerårig ört som tillhör familjen Apiaceae. Örten har en lång…

En primör älskad av kockarna och en fantastisk källa till näringsämnen och antioxidanter, dessutom anses den ha antiinflammatoriska och antibakteriella…

Brännässla (Urtica dioica) är en art i familjen nässelväxter. Namnet nässla kommer från latinets urtica som härstammar från uro , ”att bränna”, med hänvisning till…